เมื่อดูคำจัดความของคำนี้ตามพจนานุกรมต่าง ๆ ก็จำกัดความว่า เป็นร้านอาหารที่มีการบริการอย่างเต็มรูปแบบ มีเมนูชัดเจน ใช้ของดี บรรยากาศดี และตั้งราคาไว้สูง เหมือนกับที่อธิบายข้างต้น และไม่ได้มีกฎเกณฑ์ตายตัว ...เบื่อไหมที่แต่ละมื้อต้องมาคอยนั่งคิดว่า “วันนี้จะกินอะไรดี?” เดี๋ยวจึงมีวัฒนธรรมการกินแบบใหม่ “กินตาม(ใจ)เชฟ” หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ “เชฟส์เทเบิ้ล (Chef's Table)” เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ยินคำ ๆ ...19 เม.ย. 2561 — สำหรับเชฟส์ เทเบิลแล้ว นี่คือรูปแบบการรับประทานอาหารที่เสิร์ฟเมนูตามใจเชฟนั่นเอง โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งรับประทานกันที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด จะเป็นร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้. อะไร ...16 มิ.ย. 2566 — คือการที่เชฟทำอาหารให้กับเพื่อนและครอบครัวได้กินโดยที่พวกเขาเหล่านั้นก็จะนั่งในตำแหน่งที่ใกล้ชิดกับเชฟ และเห็นกรรมวิธีการปรุงต่างๆอย่างชัดเจน ทำให้รู้สึกพิเศษ และเมื่อเวลาผ่านไปบริบท ...เชฟ เทเบิ้ล หรือ โต๊ะของเชฟ คือ การเสิร์ฟอาหาร ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดยดึงเอา เสน่ห์ของเชฟ คนนั้น ๆ ออกมาผ่านทางเมนูแต่ละจาน ที่เสิร์ฟในคอร์สนั้น ๆ เชฟ เทเบิ้ล ...Chef Table คืออะไร ร้านอาหารเชฟเทเบิ้ลคือรูปแบบหนึ่งของร้านอาหาร เชฟเทเบิ้ลกับโอมากาเสะมีความคล้ายกันที่เป็นการรับประทานอาหารตามที่เชฟจัดให้ แต่ก็มีความต่างกันอยู่.14 ส.ค. 2561 — ถ้าแปลความหมายกันแบบตรงๆ “Chef's Table” คงแปลได้ว่า “โต๊ะของเชฟ” ซึ่งก็ไม่ผิดนัก แต่ต้องบอกว่าเราไม่ได้หมายถึงโต๊ะของเชฟที่ตั้งอยู่ในห้องครัวเท่านั้น หากการพูดถึงเชฟเทเบิลใน ...พูดถึงศิลปะแห่งการลิ้มรส เชฟส์เทเบิ้ล (Chef's Table) เริ่มเป็นที่นิยมในกลุ่มนักชิมคนไทยมากขึ้น และมีเชฟหน้าใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมาย ซึ่งเชฟแต่ละคนไม่ได้มีดีแค่ฝีมือทำอาหาร แต่มีลุคเท่ ๆ ...28 ม.ค. 2564 — ความพิเศษของ Chef's Table คือเชฟจะบอกเล่าเรื่องราวต่างๆ ผ่านอาหารที่เสิร์ฟให้กับคุณ โดยแต่ละเมนูนั้นจะมีความพิเศษทั้งวัตถุดิบและเรื่องราวต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นศิลปะในการรับประทาน ...นิยามของ Chef's Table ดั้งเดิมนั้น คือการได้นั่งกินอาหารโดยเห็นการทำงานในครัวไปด้วย หรือก็คือการเนรมิตครัวให้กลายเป็นเวทีแสดงการปรุงอาหารให้ลูกค้าที่เข้ามานั่งในส่วนโต๊ะที่จัดไว้ในครัว ได้เห็นขั้นตอนการ ...... คืออะไร??? วันนี้ INN จะไขคำตอบพร้อมพาทุกคนไปรู้จักพร้อมๆกันเลย. เชฟส์ เทเบิล (Chef's Table) หากแปลตรงตัวแปลง่ายๆ ก็คือ โต๊ะของเชฟ แม้จะเป็นการแปลที่ดูตรงไป ...23 พ.ย. 2564 — Chef's Table คืออะไร. สำหรับ ร้านอาหาร สไตล์ Chef's Table (เชฟส์ เทเบิล) ก็คือรูปแบบการรับประทานอาหาร ซึ่งเมนูอาหารที่เสิร์ฟจะเป็นเมนูที่เชฟ ...29 พ.ค. 2560 — ... คือ อาหารทุกจานจะออกแบบและเสิร์ฟโดยหัวหน้าเชฟโดยตรง และจะมีการจัดไวน์คู่กับเมนูให้อีกด้วย. Meat Fruit with parfait spheres of foie gras ...
